biere "les cigales "

hello,

depuis un petit moment, je me documente sur les bières. une vieille passion qui ressort...
(qd j'étais ado, on se faisait des soirées dégustation de bière et on cuisinait même des tartes à la bière que l'on revendait en part dans les festoch de musique)

bref, après avoir fait le tour de ce qui se faisait ds le coin, j'ai cherché des info sur la bière " des Cigales " que l'on voit arriver ds les bars de Buis, Vaison, Nyons, etc.
point de brasserie en vue. j'ai beau chercher des photos , des infos... RIEN ! bizarre vu les volumes qui sont vendus !

et bien il n'y a pas de brasserie locale. faire de la bière sans brasserie c'est possible qd on vient de la grande distribution du débit de boisson.

sur le net, on trouve ca : la biere "des cigales" serait une bière issue de la brasserie "Castelain" à côté de Lille.
www.chti.com . je ne sais pas si il s'agit d'une recette spéciale ou  une copie conforme de la "chti " avec moins d'alcool, mais au mieux si il y a des différences, elles doivent être faibles.

http://forum.touteslesbieres.fr/topic9173-la-biere-des-cigales.html


achetez local ! achetez Provençal
http://www.provencacola.fr/dbs-distribution/

La bière des Ch'tigales

salut vinc

Je suis également en pleine recherche sur la biere ( je commence ma premiere expèrience ) mais pour faire simple je prévoit de faire sans kit direct a partir du grain brut et du houblon de mon jardin.... mon seul achat sera la levure (je ne sais pas encore laquelle choisir !)

Si vous voulez acheter un vraie biere bien local Buvez LA MOUSSON Biere bio Fabriquée dans la vallée de saint jalle, en plus elle est bonne!!!